面条属于酸性还是碱性
面条属于酸性的。关于食物的酸碱性概念：**在体内分解代谢后，最终产生酸性物质的食品称为酸性食品（或酸性食物，或成酸食品）。常见的酸性食物有：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、奶酪、奶油、各种畜禽类、各种蛋及蛋制品、大米、面粉、酒类、甜食类等。
面条是属于酸性的。另外除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等都是酸性食物，水果、蔬菜、豆制品、奶类、动物血属碱性食品。平时的饮食不要偏食，营养均衡，经常锻炼增强免疫力。
回**面条属于酸性食物。 食品的酸碱性主要是以其食用后,经过体内的消化,吸收,代谢一系列过程,最后变成酸性还是碱性而定的。
**不是; **碱面又名苏打、纯碱,主要成分是碳酸钠。虽然碱面是碱性,但并不属于碱性食物。蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质是食物的五大要素。
面条是酸性 酸性与碱性食物 **所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.一般金属元素钠、钙、镁等,在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物,如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等.一些食物中含有较多的非金属元素。
**酸性。面条中的含量主要是淀粉，而面粉是由小麦或大米制作。在代谢的过程中产生的是酸性物质，且面条中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素，这些营养成分也属于酸性物质，最终断定面条是属于酸性食物，而非碱性食物。
面属于酸性还是碱性
面属于碱性的。面粉本身主要含蛋白质和淀粉，呈中性，但是面条在制作过程里加了小苏打，是碱性的，而且Ph值比较高，吃面条的时候可以加些醋来中和。面食一般都加碱，有的还要柠檬酸。产气让成品变得蓬松多孔。蛋糕里要加小苏打，饼干加碳酸氢铵和小苏打。面包也要少量苏打。馒头，烧饼用石碱。
馒头、米饭、面食是碱性食品的食物。 强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。
不是的。面条属于酸性。 因为面条的含量主要是淀粉,是由面粉制作出来,而面粉是由小麦或大米制作而成。
面条属于酸性。因为面条的含量主要是淀粉，它是由面粉制作出来的，而面粉是由小麦或大米制作的。它们在代谢的过程中产生的是酸性物质，另外面条中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等，这些营养成分也属于酸性物质，所以面条不属于碱性属于酸性。我们通常说的酸性食物和碱性食物，不是根据味道来判断的。
面条是酸性。 因为面条的含量主要是淀粉,是由面粉制作出来,而面粉是由小麦或大米制作而成。
面是酸性食物。常见的酸性食物 弱酸性 ：大麦、面粉、麸、白米、面包、奶酪、鲍鱼、章鱼、虾、鲷鱼、奶油、鸡蛋、豌豆、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、泥鳅。中酸性 :火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、小麦、马肉等。
面条是酸性还是碱性的
如面粉、肉类、谷物、油脂、酒类、白糖等。含钾、钠、钙、镁等元素多的食品一般为碱性食 品，如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带、碱性饮料等。需要指出的是有酸味的食品不一定是酸性食品。
面条是酸性 酸性与碱性食物 **所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.一般金属元素钠、钙、镁等,在人 体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物。
我在备孕,整天逼迫我跑步和吃面条,还说碱性的东西吃了能生孩子,我想知道面条是碱性的吗?
不是。面条是酸性的。 食品的酸碱性与其本身的PH值没有关系,是经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
面条是碱性还是酸性食物 面条的碱性酸性食物定义
**面条是碱性食物，是经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。**动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类（也就包括你说的面条），因含硫（S）、磷（P）、氯（Cl）元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源。
面条它是属于酸性的一种面食类食材,其营养价值是很高的,在面条中含有很多的蛋白质成分和很多的纤维素物质。
**面条属于酸性。因为面其实食物的酸碱性并不是根据它的味道来进行判别的。
面条是酸性食物。面条中的含量主要是淀粉，它是由面粉制作出来的，而面粉是由小麦或大米制作的。它们在代谢的过程中产生的是酸性物质，而且面条中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养素，这些营养成分也属于酸性物质，所以最终断定面条是属于酸性食物，而非碱性食物。
面条是酸性。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。一般金属元素钠、钙、镁等在人体内其氧化物呈碱性,含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。
碱面是酸性还是碱性？
面条是碱性还是酸性?
您好，面条属于碱性食物。
1. 面条的主要原料是面粉,面粉在生产过程中会添加碱性物质,如碳酸氢钠等,以调节面粉的酸碱性和改善面条的口感,所以面条属于轻微碱性食物。2. 面条的酸碱性还与面粉的类型相关。高筋面粉中的蛋白质和淀粉较多,碱性较强;低筋面粉的酸碱性较弱。因此,各种面条的酸碱性也略有差异,但总体上仍属碱性食物。3. 面条的酸碱性对人体健康有一定影响。碱性食物可以中和体内过多的酸性物质,对治疗酸osis有一定作用;但过多的碱性食物也会影响体液的酸碱平衡,需要适当减少或搭配酸性食物食用。4. 除面粉类型外,面条的调料和汤底也影响其酸碱性。加入醋、姜、蒜等酸辣调料的面条酸碱性会降低;用鸡汤、菜汤等作底的面条酸碱性较高;用番茄汁、豆瓣酱作底的面条酸碱性略降。
面条是碱性还是酸性?
亲亲，面条是酸性的哦~酸性和碱性的划分是取决于，食物在分解代谢后，产生的物质是酸性还是碱性来划分的哟~像肉类，蛋类等就是酸性的，像蔬菜，豆类等就是碱性的哟~以上信息来源于360搜索哦~[爱你]
碱面是属于碱性。
碱面又名苏打、纯碱,主要成分是碳酸钠。虽然碱面是碱性,但并不属于碱性食物。蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质是食物的五大要素。与食物酸碱性相关的微量元素有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种。
其中,含丰富钾、钠、钙、镁、铁等阳离子的食物进入人体后代谢的产物容易呈碱性,如蔬菜水果、豆类、海带等,进入人体后容易代谢出碱性物质，所以是碱性食物;食醋虽然味道酸,但在人体代谢过程中会产生二氧化碳和水,不会产生酸性物质，因此也属于碱性食物。
碱面的作用：
1、 在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加食用碱（碳酸盐）把酸反应掉，才能制作出美味的面食。
2、食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂。
