黄小米和白小米的区别
小米分为黑小米、白小米、绿小米、黄小米四种。小米，原名：粟，也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，拉丁文名：Setaria italica (L.) Beauv. var. germanica (Mill.) Schrad. 禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，粟是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种。
小米10是小米科技公司推出的一款高端智能手机，它的颜色是骄阳金、极夜黑、蜜桃金、珊瑚绿四种。每种颜色都有着不同的象征意义和特点，这也是小米10颜色设计的灵感来源。骄阳金是一种金色调，寓意着追求成功和荣誉的精神。这种颜色代表了热情、自信、挑战和进取精神，也代表着光辉灿烂的未来。
小米颜色不同和品种有关。目前市场上有黑小米、绿小米、黄小米和白小米等不同颜色的非黏性品种，其中白小米最好消化，颜色越深的品种，越不适合胃酸少的人。黑小米营养价值非常高，是一种安全性较高的食品基料，尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用，因此，又被誉为“谷中营养之王”。
根据查询农村养殖网得知，白小米和黄小米的区别如下：**颜色区别：白小米和黄小米在颜色上有明显区别，这一点从他们的名字上就可以看出来，白小米是一种接近白色的颗粒状食材，而黄小米是一种颜色鲜黄的米类食材，而且黄小米的表面还带有一定的光泽，而白小米的表面亮度较差也不是纯正的白。
小米是我们日常生活中比较常见的一种谷物，它有很多种颜色，其中比较常见的是黑小米和黄小米。那么，这两种小米有什么区别呢？下面我们来一一解析。外观区别黑小米的外观比较暗淡，颜色偏黑，有点类似黑芝麻的颜色，而黄小米的颜色则是比较鲜艳的黄色。营养成分区别黑小米和黄小米的营养成分也有所不同。
小米14的不同颜色区别主要在于外观和材质。以下是具体区别: 岩石青:小米14的岩石青配色取色于“细雨润青石”,具有清新色彩和莹润手感,看上去非常典雅。
正宗小米有几种颜色
**正宗的小米颜色是黄色或者黄褐色，还有的呈淡黄色，金黄色的小米是最好的，这样的米质好。而有些小米看上去颜色发白，还有的米看上去发黑，有的是带有很多小黑点的，这样的米其实就是放的时间太长了，是去年的陈米，甚至是更长时间的米，所以买到这样的陈米去熬小米粥的话，口感一定会大打折扣。
小米Note**小米8都提供了红色的选择，获得了年轻用户的喜爱。除了以上三种颜色外，小米手机还提供了金色、白色、绿色、橙色等多种颜色供用户选择。这些颜色无论是搭配什么样的服装都能够给周围的人带来视觉上的冲击。总之，小米手机在颜色选择方面颇有心得。
自家产的小米是属于天然的,超市里卖的大多都是不法商家使用化学药物染色真正的山区小米,特别是司米的颜色不是很黄的,可以说是淡黄中透着白这一点。
山西的地理位置决定了小米的特性。海拔 地形 昼夜温差大。气候干旱少雨。重要的是坡地丘陵。不集水。所以生长缓慢。油性大色泽润。产量小。所以是精华。
小米由颜色分为：白色，黄色，褐色等多种。您问的应该是小米和黄米的区别。小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。黄米，本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。希望我的答案对你有帮助，望采纳！
为什么小米会有两种不同的颜色?
小米颜色不同和品种有关。目前市场上有黑小米、绿小米、黄小米和白小米等不同颜色的非黏性品种，其中白小米最好消化，颜色越深的品种，越不适合胃酸少的人。黑小米营养价值非常高，是一种安全性较高的食品基料，尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用，因此，又被誉为“谷中营养之王”。
①色泽:新鲜小米,色泽均匀,呈金黄色,富有光泽,染色后的小米,色泽深黄,缺乏光泽,看去粒粒色泽一样。
小米是我们常吃的一种杂粮，也被叫做粟。小米的颜色有很多种，白、红、黄、黑、橙、紫等等，比较多见的是黄色和白色的小米。小米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水、维生素以及矿物质，煮粥食用时非常的养胃哦。那么小米选黄的还是白的好呢？
**小米的颜色有多种,常见的有黄小米、白小米、红小米、黑小米、橙小米、紫小米等1 2 3 4。
小米是黄的好还是白的好
1、主要营养成分不同：
白小米主要营养成分是维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸。
黄小米主要营养成分是蛋白质、脂肪、维生素。
2、主要食用功效不同：
白小米能养胃补身，益气。
黄小米能益肾、除热、解毒、脾胃虚热、减轻反胃呕吐、消渴、减轻泄泻。
3、别称不同：
白小米的别称是有机白小米。
黄小米的别称是谷子。
黄小米的作用：
1、益肾、除热、解毒、脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。
2、防治消化不良的作用。
3、防止反胃、呕吐的作用。
4、具有滋阴养血的作用。
白小米的营养价值：
白小米蛋白质含量为9.2-14.2%，特别是含有人体不可缺少的色氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸，每100克含色氨酸192毫克，蛋氨酸297毫克。与其他谷类粮食搭配食用，可以充分发挥其优点。
以上内容参考：百度百科-白小米
以上内容参考：百度百科-黄小米
小米是我们常吃的一种杂粮，也被叫做粟。小米的颜色有很多种，白、红、黄、黑、橙、紫等等，比较多见的是黄色和白色的小米。小米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水、维生素以及矿物质，煮粥食用时非常的养胃哦。那么小米选黄的还是白的好呢？
小米是黄的好还是白的好 1. 不同的营养素 虽然黄小米和白小米的营养价值都很高，但白小米和黄小米在营养成分上还是有区别的。白小米的主要营养成分是维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等。黄小米的主要营养成分是蛋白质、脂肪和维生素。
2、不同的食用效果 吃白小米可以养胃补身益气。黄小米能补肾、清热解毒、健脾胃虚热、止恶心呕吐、止渴、止泻。从食用功效来看，黄小米和白小米的区别还是很大的，黄小米的功效更多。
3. 不同的颜色 白小米粒小，黄小米粒大。黄小米的颜色是金黄色的，而白小米的颜色偏白，但不是很纯的白色。
小米粥是白的好还是黄的好 白小米和黄小米都可以用来煮粥喝，营养价值都是非常不错的。不过黄小米更适合单独煮粥喝，因为它煮熟后是粘稠的。需要用小火慢煮，把粥煮到软糯粘稠后，此时营养价值最高。而白小米则更适合搭配其他食材煮粥，比如山药、红薯。如果肠胃不太好，建议吃白小米，能养胃。一般生病期间最好吃白小米粥，容易消化。黄小米的营养价值比白小米高，但不容易消化，更适合肠胃好的人。
小米粥的营养功效 预防消化不良 长期患有脾胃病的人，常喝小米粥来治疗各种原因引起的肠胃疾病。
健脾胃 小米入脾、胃、肾经，有健脾胃之功效。煮小米粥时所用的粥油具有保护胃黏膜、补脾胃的作用，最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。新米的滋补效果更好。
减少细菌生长 多吃小米可以减少口腔细菌的滋生，去除口臭。
祛斑美容 小米有减少皱纹、祛斑、减少色素沉着的作用。
养心安神 小米含有丰富的色氨酸，具有调节睡眠的作用。经常失眠的中老年人，睡前可以喝一些小米粥，有助于睡眠。
补肾 五谷皆有养精益气、补肾气之功效。五谷杂粮中，小米补肾作用最强。
